社会福祉協議会地域包括支援センター様
さくらの里地域包括支援センター様
竜美地域包括支援センターの3包括で
ケアマネジャーの交流会を開催いたしました。
今回は介護食の試食会を開催。
マルハニチロ様
キューピー様
SOMPOケア様
から介護食を提供いただき
長寿課予防係の栄養士さんにご講義いただきました。
上段…SOMPOケア 食楽膳レギュラー・ソフト・ムース
マルハニチロ やさしい素材
左下 マルハニチロ みんなの献立
中央下 キューピー すりおろしりんご
右下 マルハニチロ やさしいおかず
(敬称略)
なかなか食べる機会のないソフト食やムース食に
「あれ?美味しい」
と驚きの声が続出!!
レシピ本を見ながら
「ムースで天ぷらやおせち、コース料理が作れるって!!」
と大盛り上がりでした。
楽しく交流しながら介護食について学んでいただく事ができました。