特養のお楽しみ企画『味噌煮込みうどん』を開催しました。
毎年大人気の企画で職員も慣れた手さばきで順調に・・とはいかず
「あっ、そこ吹きこぼれる！」「肉団子の数を間違えないで」
「うどんはほぐして入れて」と真剣な面持ちで準備を進めます。
出来立てアツアツの味噌煮込みうどんを入居者様にご提供すると
『わぁ、おいしそう！』『私、味噌煮込み大好き』
『味噌がしみ込んだうどんはうまいな』『味噌うどんの懐かしいかおり』
『卵もかき揚げも肉団子も入って具が豪華だね』などなど
会話もはずみ楽しい昼食時間でした。
